魚腥草為三白草科植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb.的新鮮全草或干燥地上部分。鮮品全年均可采割；干品夏季莖葉茂盛花穗多時采割，除去雜質，曬干。廣泛應用于天然染料、植物生長調節劑、飼料添加劑及醫藥保健領域
《日華子本草》：淡竹筒內煨，敷惡瘡白禿。
《滇南本草》：治肺癰咳嗽帶膿血，痰有腥臭，大腸熱毒，療痔瘡。
《本草綱目》：散熱毒癰腫，瘡痔脫肛，斷店疾，解硇毒。
《嶺南采藥錄》：葉：敷惡毒大瘡，能消毒；煎服能去濕熱，治痢疾。
2020版《中華人民共和國藥典》規定，【性味與歸經】辛，微寒。歸肺經。具有清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋。用于肺癰吐膿，痰熱喘咳，熱痢，熱淋，癰腫瘡毒等功效。
從魚腥草提取物中分離鑒定出的化學成分有揮發油、黃酮類、有機酸、生物堿及甾醇類等。
1.黃酮類 主要有槲皮素 (Quercetin)、異槲皮苷(Isoguercitrin)、槲皮苷 (Quercitrin)、瑞諾苷 (Reynoutrin，槲皮素-3-木糖苷)、金絲桃苷 (Hyperin)、蕓香苷 (Rutin)。槲皮素是植物中常見成分，已知約百余種中草藥中均含槲皮素，用微分脈沖極譜法測得魚腹草含槲皮素0.4%。此外尚含綠原酸、棕櫚酸、亞油酸、油酸、氯化鉀、硫酸鉀等鉀鹽 (約2.7%) 以及β-谷甾醇和蕺菜堿 (Cordarine)。
2.有機酸 主要有綠原酸、棕櫚酸、亞油酸、油酸、硬脂酸、癸酸、十烷酸、天門冬氨酸、馬兜鈴酸、辛酸等，同時還含有天冬氨酸、谷氨酰胺、絲氨酸、組氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸、精氨酸、酪氨酸、纈氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸和脯氨酸等16種氨基酸。
3.甾醇類 主要有豆甾醇、菜豆醇、β-谷甾酸、菠菜醇、豆甾醇-4-烯-3,6-二酮、菜子甾醇等。
4.生物堿 主要有魚腥草含蕺菜堿、順式-N-(4-羥基苯乙烯基)苯甲酰胺、反式-N-（4-羥基苯乙烯基）苯甲酰胺、阿樸酚生物堿。
1.增強機體免疫功能
魚腥草水抽提取物在體外能顯著促進人外周血白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。用合成魚腥草素治療慢性氣管炎時觀察到它能提高患者全血白細胞對白色葡萄球菌的吞噬能力，提高家兔及患者血清備解素水平。新魚腥草素及類魚腥草素 (乙酰乙醛) 肌肉注射，均能明顯提高小鼠腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力，并促進SRBC免疫所致溶血素抗體的生成，對抗環磷酰胺所致白細胞減少，但對小鼠胸腺、脾臟重量及外周血 T-淋巴細胞數無顯著影響。魚腥草及魚腥草素的上述免疫促進作用在其用于治療多種感染性疾病中具有一定意義。
魚腥草揮發油還具有顯著的抗過敏作用，對于致敏豚鼠回腸標本，在卵白蛋白攻擊前先用魚腥草油100μg/mL接觸5min，可大為降低攻擊所致回腸收縮的幅度; 魚腥草油皮下注射200mg/kg 4d，可明顯拮抗噴霧卵白蛋白所致致敏豚鼠過敏性哮喘的發生; 對于慢反應物質 (SRS-A) 所致豚鼠離體回腸收縮，魚腥草油有顯著拮抗作用; 對 SRS-A所致豚鼠肺條收縮和肺溢流增加也有顯著拮抗作用。此外，對組織胺、乙酰膽堿所致豚鼠離體回腸收縮魚腥草油也有顯著對抗作用，ID50分別為31μg/mL及51μg/ mL。對于豚鼠離體氣管平滑肌，魚腥草油有直接的舒張作用，ED50為19μg/mL，而舒張離體肺條平滑肌的ED50則為13μg/mL。研究結果表明魚腥草油抗過敏效果與其能抑制過敏介質的釋放，拮抗過敏介質的作用及對平滑肌的直接松弛作用有關。
2.抗癌作用
魚腥草提取物有一定的抗癌作用。魚腥草素能抑制高等植物種子發芽，新魚腥草素對小鼠移植性肝癌有一定抑制作用。
3.抗病原菌
魚腥草提取物對多種致病性細菌、分枝桿菌有不同程度的抑制作用，如金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、卡他球菌、白喉桿菌、變形桿菌、志賀氏、施氏、福氏及宋內氏痢疾桿菌、豬霍亂桿菌、結核桿菌等。還能延長感染人型結核桿菌H37RV小鼠的生存時間，降低死亡率。魚腥草水抽提液在試管內對鉤端螺旋體有較強的抑制作用，直接作用時能使鉤端螺旋體活動減弱-死亡-裂解，并能推遲人工感染鉤端螺旋體的豚鼠的發病期。魚腥草水抽提液 (1：10) 對流感亞洲甲型京科68-1有抑制作用，并能延緩孤兒病毒ECHO11的生長。在非揮發物中，魚腥草提取物 (4g/mL) 對流感病毒感染的小鼠有明顯預防保護作用，另外，所含的槲皮苷有抗流感病毒、水皰性口炎病毒等作用。
4.抗炎癥
魚腥草水抽提液對大鼠甲醛性腳腫有較顯著的抑制作用，對于人γ-球蛋白在Cu2+ 存在下的熱變性，魚腥草也有顯著抑制作用。魚腥草素具一定抗炎活性，能顯著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳腫脹、皮膚毛細血管通透性亢進，對HAC所致腹腔毛細血管染料滲出也有顯著的抑制作用。魚腥草所含槲皮素、槲皮苷及異槲皮苷等黃酮類化合物也具有顯著抗炎作用，能顯著抑制炎癥早期的毛細血管通透性亢進。
5.利尿作用
魚腥草提取物因含大量鉀鹽及槲皮素等而具有利尿作用。蟾蜍腎或蛙蹼灌流試驗表明，魚腥草提取液的利尿作用可能與擴張腎血管，增加腎血流量等有關。
6.其它作用
魚腥草水抽提液能抑制漿液分泌，促進組織再生，并有鎮痛和止血作用。魚腥草所含槲皮素還有較好的祛痰、止咳作用，并有一定平喘作用。另外，槲皮素還有一定的降血壓、降血脂、擴張冠脈、增加冠狀動脈血流量等作用。
【產品名稱】魚腥草提取物
【英文名稱】Houttuynia Extract
【產品規格】20:1 / 10:1 魚腥草素鈉98%（可定制規格）
【提取來源】 為三白草科多年生草本蕺菜的干燥帶莖全草
【產品性狀】80~100目棕色粉末
【產品檢測】HPLC中國藥典2020年版一部
【質量標準】QB
【包裝規格】25kg，雙層聚乙烯塑料袋，牛皮紙袋。
【產品保存】常溫避光保存。
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